Боров мед (сосновый сироп)
04-03-2012 00:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Боров мед (сосновый сироп)
 [320x214] |
Классическое и универсальное средство от кашля, да и вообще от всех заболеваний дыхательных путей. Варят его из очень молодых сосновых почек (либо из зеленых шишек). А вообще штука вкусная, мы иногда просто едим его вместо меда с блинчиками.
|
|
[320x214] |
Ингредиенты:
|
| Почки хорошо промыть: | |
|
[320x214] |
|
| Залить водой и варить до упаривания массы вдвое: | |
|
[320x214] |
|
| Затем хорошо размять почки прямо в кастрюле и проварить еще минут 30: | |
|
[320x214] |
|
| Процедить массу через сито: | |
|
[320x214] |
|
| Всыпать сахар: | |
|
[320x214] |
|
| Варить до загустения около 2-х часов: | |
|
[320x214] |
|
| В конце варки всыпать в кастрюлю лимонную кислоту, перемешать и снять с огня: | |
|
[320x214] |
|
| Разлить по баночкам и хранить как обычный мед: | |
|
[320x214] |
|
Комментарии (4):
Я варила варенье из сосновых шишек-очень понравился вкус,а вот из почек не пробовала(мне их жаль собирать,ведь сосенка не даст прироста,а шишки совсем другое дело)
Ответ на комментарий бекарчик #
Не думаю что...не даст прироста...Собирать можно понемногу с разных.....)))
Тоже варила, из шишек правда... Вкус необыкновенный, одно смущает, два часа варить... Хотя во многих рецептах так, встречала и просто настой без варки вообще - думаю что он не менее полезен...
Ответ на комментарий Безаня #
к сожаления не пробовала....но все впереди...))
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Боров мед (сосновый сироп) | Лана_Берг - Дневник Лана_Берг-Юдинцева |
Лента друзей Лана_Берг
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»