[320x279]На 4 человек
1 лист песочного теста
1 маленькая банка горошка
5 яиц
1 щепотка соли
1 щепотка перца
1 горсть тёртого сыра
1 маленький пакетик сливок
Разогреть духовку до 180 ° C.
В миске соединить сливки, сыр, соль, яйца, перец, перемешать, слегка взбить.
Добавить горошек (жидкость слить), перемешать.
Залить тесто в форму.
Запекать 15 минут.
Дать остыть 10 минут и подавать с салатом.
Вместо сливок можно использовать и жидкость от горошка.
© La vie pour moi (Ingigerda)