Если вам надоели магазинные сладости и хочется по-настоящему вкусного десерта, то побалуйте себя этим наивкуснейшим блюдом.

Потребуется на 4 порции:

айва 4шт
орехи грецкие (чищенные) 100г
изюм крупный 100г
мед 50-60г
лимонный сок и цедра 1 лимона
корица порошок

Айву промываем под проточной водой, смывая с нее пушок жесткой тряпкой или щеткой. Удаляем сердцевину вместе с косточками и маленьким ножом или специальным инструментом срезаем аккуратно верхнюю часть мякоти в виде воронки.

Орехи рубим ножом не сильно мелко.

Мед, орехи, изюм, цедру лимона и лимонный сок, корицу, смешиваем и начиняем этим айву.

Выкладываем начиненную айву на противень, покрытый пергаментом, и выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Готовую айву охлаждаем. Перед подачей слегка присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
[435x700]