• Авторизация


"Фаршированные крабовые палочки" 14-09-2011 23:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Фаршированные крабовые палочки


Легкая в приготовлении закуска, под силу даже далеким от кулинарии людям. Но, тем не менее, очень вкусная.

Для приготовления 12 фаршированных палочек потребуется:

2 яйца, 50 грамм сыра, 3 чесночных дольки, 3 столовых ложки майонеза, 12 крабовых палочек.
Приготовление:

1. Яйца сварим, остудим в холодной воде, очистим. Отделим желтки и с помощью мелкой терки их измельчим. Яичные белки и сыр натрем на более крупной терке. Чеснок отожмем на чесночнице. Соединим сыр, белки и чеснок и смешаем все это с двумя столовыми ложками майонеза.

2. Крабовые палочки аккуратно развернем, внутреннюю поверхность палочек покроем ровным слоем начинки и снова завернем. Концы крабовых палочек обмакнем сначала в оставшийся майонез (1 столовую ложку), затем в тертые желтки.
3. Подадим фаршированные крабовые палочки на плоском блюде. Оформим их зеленым горошком и крупно нарубленной зеленью.


[400x232]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Фаршированные крабовые палочки" | С-ве-тик - Дневник С-ве-тик | Лента друзей С-ве-тик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»