Это цитата сообщения КсаннА Оригинальное сообщение

Грибочки

Повторюсь, если кому интересно. Быстро и очень вкусно.
На 500 гр грибов ( примерно 20 крупных шляпок)
Ножки отрываем, слегка подчищаем серединку. Жарим 2 крупных луковицы, добавляем измельченные ножки и серединки, жарим дальше. Солим, перчим. В конце добавляем 100гр тертого сыра ( можно плавленый). Растаял, перемешали и снимаем с огня. Фаршируем грибочки без горки. Сверху небольшой кусочек сыра и ставим в разогретую духовку 250гр на 20-30 минут. Готово!
В фарш можно добавлять ветчину, куриную грудку, креветки и все, что позволяет ваша фантазия
[700x525]