• Авторизация


Суп-пюре гороховый с беконом 27-09-2011 21:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Суп-пюре гороховый с беконом


[показать]
 
Необходимые продукты:
горошек зеленый - 450 г
лук зеленый - 30 г
спаржа - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
бекон - 100 г
бульон куриный (см. Доп. рецепты) - 3 стакана
масло растительное - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления блюда:
Лук нарежьте полукольцами, спаржу — кусочками. Сладкий перец нашинкуйте соломкой.

Бекон нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте их на масле.

В бульон положите лук и горошек, доведите бульон до кипения.

Добавьте спаржу, перец и варите суп до готовности.

Готовый суп посолите, поперчите и измельчите в бендере до получения однородной массы. Затем вновь доведите до кипения.

При подаче оформите суп ломтиками бекона и зеленью.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip13479/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп-пюре гороховый с беконом | Утомлённая_солнцем - Дневник Утомлённая солнцем | Лента друзей Утомлённая_солнцем / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»