|
|
|
|
Ингредиенты для "Шампиньоны с фаршем и сыром - в тесте" |
|
|
|
Рецепт "Шампиньоны с фаршем и сыром - в тесте" |
[показать] |
Фарш по солить по вкусу, добавить соевый соус и дать постоять 10-15 минут |
[показать] |
У грибов убрать ножки и мелко их порезать |
[показать] |
Шляпки обжарить целиком на растительном масле слегка подсолив. |
[показать] |
Остудить и для эластичности, фарш перемолоть блендером. |
[показать] |
Сыр режем на небольшие кусочки, шляпки грибов начиняем фаршем. |
[показать] |
Насаживаем на шпажки чередуя фаршированные шляпки шампиньонов с кусочком сыра |
[показать] |
Раскатываем тесто (предварительно его разморозив)и заматываем шпажки с грибами,защипнув края. |
[показать] |
Смазываем взбитым желтком (для придания блеска). Противень смазываем раст.маслом и на 20 минут ставим в разогретую духовку при 200 гр. |
[показать]
Отличного Вам отдыха
[показать]
Отменного аппетита!!!
[показать] |