• Авторизация


Шампиньоны с фаршем и сыром - в тесте 14-05-2012 09:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение

Шампиньоны с фаршем и сыром - в тесте

Шампиньоны с фаршем и сыром - в тесте

 

[показать]
 
Шахзода
 
 
Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> С грибами
Предназначение:
Конкурсные рецепты: На конкурс "Рецепт идеального пикника"
На природу
Описание: С этим блюдом - у вас пикник станет настоящим , не забываемым праздником!!!
 
 
 
Ингредиенты для "Шампиньоны с фаршем и сыром - в тесте"
Рецепт "Шампиньоны с фаршем и сыром - в тесте"
[показать] Фарш по солить по вкусу, добавить соевый соус и дать постоять 10-15 минут

[показать] У грибов убрать ножки и мелко их порезать

[показать] Шляпки обжарить целиком на растительном масле слегка подсолив.

[показать] Обжарить фарш и ножки от грибов

[показать] Остудить и для эластичности, фарш перемолоть блендером.

[показать] Сыр режем на небольшие кусочки, шляпки грибов начиняем фаршем.

[показать] Насаживаем на шпажки чередуя фаршированные шляпки шампиньонов с кусочком сыра

[показать] Раскатываем тесто (предварительно его разморозив)и заматываем шпажки с грибами,защипнув края.  

[показать] Смазываем взбитым желтком (для придания блеска). Противень смазываем раст.маслом и на 20 минут ставим в разогретую духовку при 200 гр.

[показать] Блюдо можно брать с собой на пикник!


[показать]
Отличного Вам отдыха
[показать]
Отменного аппетита!!!
[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шампиньоны с фаршем и сыром - в тесте | Каола - Дневник Каола | Лента друзей Каола / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»