Одно из моих любимых блюд это Back camembert.
Легко готовить, вкусно + полезно.
Для этого достаточно взять одну головку камамбера, обвалять ее в муке, затем в яйце, затем в панировке.
Обжаривается до золотой корочки с двух сторон, а так-же на ребрышках.
Обычно я делаю овощной салат к нему, который заправляю йогуртом.
А к самому сыру немного добавляю джем из Wild-Preiselbeeren(то ли брусника, то ли крыжовник, увы, я не знаю перевода).
Но вся изюминка заключается именно в этом джеме.
Для разнообразия можно полить гранатовым сиропом.