Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Аппетитные куриные рулетики с сыром
Замечательные куриные рулетики с сыром придутся вам по вкусу - такие сочные, недорогие, да и готовятся довольно быстро!Бюджетное блюдо куриные рулетики с сыром, сочное, недорогое и быстро готовится
Ингредиенты:
- 2 куриных филе,
- 30 гр. сливочного масла,
- подсолнечное масло,
- 1 плавленый сырок,
- соль, перец, приправа для курицы, зелень.
Берем куриное филе, разрезаем его пополам и
делаем из него отбивную.
Сливочное масло и сырок разрезаем на небольшие кубики и кладём в отбивную. Посыпаем специями, солим, перчим.
Аккуратно заворачиваем, делая рулетик и скрепляем зубочистками (можно связать ниткой).
Наливаем подсолнечное масло в посуду для жарки и разогреваем её.
В хорошо разогретую сковороду кладём наши рулетики и быстро их переворачиваем, это делается для того, чтоб мясо оставалось сочным, а рулеты скрепились.
Как рулетики обжарились, можно вытащить зубочистки, заворачиваем в фольгу и кладём в форму для запекания.
Разогреваем духовку до 150 градусов и ставим на 20 минут.
Достаём, даём остыть. Рулетики получаются сочными и нежными. Подавать можно с кетчупом или соусом.
Куриные рулетики с сыром готовы!
Приятного аппетита!
Готовила вместе с вами tanuuusatanuuusa[/user]
[показать]