СЕЛЬДЬ МАРИНОВАННАЯ В БЕЛОМ ВИНЕ
24-12-2023 13:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЕЛЬДЬ МАРИНОВАННАЯ В БЕЛОМ ВИНЕ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЕЛЬДЬ МАРИНОВАННАЯ В БЕЛОМ ВИНЕ
Продукты:
сельдь слабосоленая — 2 шт
вино белое столовое- 300 мл
уксус 6%- 2 ст.ложки (винный)
соевый соус — 1 ст.ложка
сахар 2-3 столовые ложки( по-вкусу)
морковь- 2 шт
лук фиолетовый — 2 шт
имбирь кусочек — 2 см
чеснок — 3 зубчика
семена горчицы -1 ст.ложка
перец, гвоздика, душистый перец по-вкусу
лавровый лист — 2-3 шт
Приготовление:
1. Соединить вино, соус, уксус, сахар, соль. Подогреть до кипения. Остудить.
2.Сельдь очистить от кожи, костей. Если используется селедка более крепкого посола, можно вымочить.
3.Нарезать филе селедки кусочками. Морковь, имбирь, чеснок пластинками. Лук полукольцами.
4. Сложить в подходящую посуду кусочки селедки, овощей, специй. Залить маринадом. Хранить в холодильнике, готово через один-два дня.
Очень приятная селедочка получается!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СЕЛЬДЬ МАРИНОВАННАЯ В БЕЛОМ ВИНЕ | kitanija - Дневник kitanija |
Лента друзей kitanija
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»