Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Салат с копченой курочкой и грибами *Искушение*
Салат мне очень понравился,очень необычно и ничего лишнего,спешу с вами поделиться
Ингредиенты:
[показать] 150 г копченой куриной грудки
[показать] 100 г маринованных шампиньонов
[показать] 1 плавленый сырок
[показать] горсть жареного соленого арахиса
[показать] горсть соленых сухариков со специями
[показать] около 5 ст.л. майонеза
[показать] свежая зелень для украшения
1. Копченую куриную грудку нарезаем тонкими небольшими ломтиками.
2. Выкладываем куриные ломтики на плоскую тарелку.
3. Сверху выкладываем слой ломтиков маринованных шампиньонов.
4. Эти два слоя обильно поливаем майонезом, так как майонезного слоя больше не будет.
5. Плавленый сырок крошим на небольшие кусочки, которые равномерно распределяем ровным слоем. 6. Можно сырок натереть на терку, но тогда текстура салата будет немного другой, хотя на вкусе это не скажется.
7. Сухарики ломаем на небольшие кубики и посыпаем ими салат.
8. Соленый жареный арахис отправляем в ступку
и слегка разбиваем его, чтобы получилась крупная крошка. Посыпаем арахисом наш салат.
9. Украшаем блюдо свежей зеленью, и подаем его к праздничному столу.
Приятного аппетита!
