Нам понадобятся вот такие продукты:

 

-триста грамм сухарей панировочных.

-пол килограмма макарон.

 

Для соуса такие продукты:

 

-лавровый лист.

- литр молока.

-по вкусу соль и перец.

-восемь помидор.

-три столовые ложки мука.

-десять долек чеснока.

-сто пятьдесят грамм чеддера.

-тимьян.

-сорок пять грамм сливочного масла.

-сто грамм пармезана.

 

  Также нашла полезный портал про инвалидность вот http://www.inva-life.ru/. Тут очень много интересной и полезной информации для людей с инвалидностью. Их дивиз Инвалидности не приговор!  

 

Готовить будем вот так:

 

Первым делом следует почистить чеснок и нарезать его пластинами.

 

Затем берем сковороду растапливаем сливочное масло и в нем обжариваем муку. Затем туда добавляем лавровый лист и нарезанный чеснок.

 

Все хорошо перемешиваем и постепенно туда добавляем молоко. Все доводим до кипения и затем уменьшаем огонь. Соус готовится до загустения.

 

Хорошо промываем помидоры, их следует нарезать на четыре части. Добавляем по вкусу перец и соль все хорошо перемешиваем. 

 

К нашему соусу добавляем тимьян и помидоры все хорошо перемешиваем.

 

Затем следует убрать из соуса лавровый лист и готовим еще пять минут.

 

Пока варится соус мы сварим макароны. Готовим макароны до готовности.

 

Берем терку и натираем сыр в соус. Сыр должен расплавится в соусе.

 

Добавляем готовые макароны в соус. Все хорошо перемешиваем.

 

Затем нужно разогреть духовку до двухсот градусов и поместить наши макароны на двадцать - тридцать минут.

 

А пока наши макароны в духовки мы обжарим панировочные сухари с парой капель оливкового масла и тимьяна.

 

Выкладываем наши сухари в макароны и готовим еще десять минут.

 

Макароны готовы можно подавать к столу! 

 

Всем приятного!!!