Ингредиенты:

 

●куриная грудка 500гр;

●кефир 1% 250мл;

●зубчик чеснока 3шт;

●специи по вкусу.

 

Приготовление:

 

1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.

2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.

3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора.

4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока.

 

Еще больше вкусных рецептов на моем новом сайте http://do-it-yourself-best.ru/ заходим и коментируем!!!!!