• Авторизация
Дневник tasha170784 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-03-2011 18:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения gerbero4ka Оригинальное сообщение

рецепт

Фотографии пользователя [показать]Жанна_Лях
Язык отварить, охладить, нарезать тонкими кусочками. Филе индейки замариновать в смеси меда, соевого соуса, белого вина и листочков розмарина на 2-3 часа. Телячью вырезку обмазать смесью 3 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. соевого соуса, добавить розмари
Слоеное тесто раскатать, нарезать на тонкие полоски и намотать эти полоски на форму в виде рога. В качестве такой формы я использовала скрученный из плотной бумаги кулек.
Из обрезков теста вырезать листья и украсить ими рог. Смазать рог взболтанным яйцом и запекать в духовке 25-30 минут при 180 *С.
Лук порей (белую часть) и морковь красиво нарезанную обжарить на оливковом масле (2 ст.л.). Помидоры черри, кинзу и петрушку вымыть. Филе индейки вынуть из маринада, посолить, посыпать красным молотым перцем, завернуть в фольгу и запекать в духовке 25 м
Вымыть виноград, несколько виноградин нанизать на кулинарную нить, как бусины, чередуя зеленые и черные. На большое блюдо выложить рог, вокруг него расположить все мясные ингредиенты, декорировать подготовленными овощами, фруктами и ягодами.
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | tasha170784 - Дневник tasha170784 | Лента друзей tasha170784 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»