• Авторизация


САЛАТ С КОЛБАСОЙ САЛЯМИ И СЫРОМ 07-10-2025 13:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салями хороша не только на мясной тарелке или в пицце. Давайте приготовим с этой колбасой салат — это просто и быстро, и этот рецепт можно всегда держать под рукой на случай неожиданного прихода гостей.
Ингредиенты:
 
салями — 70 г
сыр «Моцарелла» — 1 уп. (120 г)
оливки зелёные без косточки — 30 г
шпинат — 1 уп. (125 г)
авокадо — 1 шт.
 
Для заправки:
базилик сухой — 1/6 ч. л. (1 г)
оливковое масло — 1,5–2 ст. л. (25–30 мл)
чеснок сухой — 1/3 ч. л. (2 г)
перец чёрный молотый — по вкусу
цедра лимона — 1/4 ч. л.
сок лимона — 2 ч. л. и для авокадо
 
Приготовление:
 
Снимите немного цедры с лимона, не трогая белую часть, с помощью мелкой тёрки.
Сделайте заправку. Смешайте в мисочке сок лимона и оливковое масло. Добавьте чёрный молотый перец, лимонную цедру, сушёный базилик и соль. Перемешайте.
Салями нарежьте тонкими полосками.
Оливки — кружочками.
У авокадо удалите косточку, с помощью ложки извлеките мякоть из кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Полейте авокадо лимонным соком, чтобы не потемнело.
Шарики моцареллы разрежьте пополам.
Шпинат помойте под проточной водой и обсушите. Выложите в большой салатник, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.
Выложите шпинат на тарелку, сверху — остальные ингредиенты. Украсьте свежим базиликом и подавайте
Приятного аппетита!
По материалам сайта: casual-info.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Благодарю! Всего доброго!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ С КОЛБАСОЙ САЛЯМИ И СЫРОМ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях | Лента друзей Жанна_Лях / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»