• Авторизация


АГУА ДЕ ДЫНЯ (АГУА ФРЕСКА): МЕКСИКАНСИЙ ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК 26-07-2025 12:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Освежитесь после жаркого дня этим супер освежающим напитком, в состав которого входят дыня, пикантный сок лайма и свежая мята.
intro-1725468107 (599x300, 170Kb)
Этот освежающий напиток "Агуа де дыня" представляет собой нечто среднее между соком и смузи. Он идеально подходит для того, чтобы наполнить организм влагой и питанием, одновременно наслаждаясь одним из многих ярких вкусов мексиканской кухни. Благодаря небольшому набору ингредиентов этот напиток легко приготовить на скорую руку. В этом напитке используется спелая и сочная дыня вместе с нужным количеством сахара, чтобы довести уровень сладости до совершенства. Пикантный лайм уравновешивает вкус, а мята добавляет нотку свежести.
 
История агуа-де-дыни
Агуа-де-дыня, также известная просто как дынная вода, является популярным напитком в мексиканской кухне, которым на протяжении веков наслаждалось большое количество людей. Он подпадает под более широкий термин agua fresca, что по-испански означает "пресная вода". Фруктовые напитки появились довольно давно в истории Мексики, и ацтеки были одними из первых, кто начал изготавливать такие напитки, хотя сейчас они довольно популярны в Мексике, Гватемале и за ее пределами.
Агуа фреска, или, по-другому, агуа де дыня, обычно продается на местных рынках и в уличных тележках и пользуется популярностью как у молодого, так и у старшего поколения. Поскольку это безалкогольный напиток, им могут наслаждаться в любое время дня. Этот яркий напиток одновременно освежает и питает. С годами появилось множество вариаций, но, таких как дыня, для придания основного вкуса, остались прежними.
 
Ингредиенты
 
1 дыня, разрезанная пополам
½ стакана сахара, разделенного
5 стаканов разделенной воды
Сок из 2 лаймов, разделенный
свежая мята для украшения
 
Инструкции
 
Разрежьте каждую половинку дыни на 4 дольки.
С помощью ножа срежьте кожицу с каждой дольки дыни.
Нарезать дольки ломтиками.
Смешайте половину кусочков дыни в блендере с ¼ стакана сахара, 2 ½ стакана воды и соком 1 лайма.
Взбейте до получения однородной массы, затем повторите со второй порцией.
Переложите в кувшин или банки, накройте и поставьте в холодильник на 1 час.
При подаче добавьте лёд, при желании украсьте мятой.
Наслаждайтесь!
По материалам сайта: popsugar.co.uk  (на основе источников, возможны неточности)
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник АГУА ДЕ ДЫНЯ (АГУА ФРЕСКА): МЕКСИКАНСИЙ ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях | Лента друзей Жанна_Лях / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»