ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С МЯТНЫМ КРЕМОМ
16-06-2025 15:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Шоколадно-малиновые тарталетки с мятным кремом - изысканный десерт, который порадует гостей своим вкусом и внешним видом.
Ингредиенты:
готовые мини-тарталетки или тарталетки, приготовленные из песочного теста;
1 чашка свежей малины (или замороженной, размороженной);
2 ст. ложки сахара;
1 ч. ложка крахмала (например, кукурузного);
100 г тёмного шоколада, растопленного и охлаждённого;
1 стакан сливок (для взбивания);
1 ст. ложка сахара;
1/4 стакана свежей мяты, мелко нарезанной;
2 ст. ложки сахара;
1 ч. ложка ванильного экстракта;
свежие ягоды малины и листья мяты для украшения.
Способ приготовления:
Для малиновой начинки: В небольшой кастрюле смешайте малину, сахар и крахмал. Разогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Затем охладите.
Для шоколадной начинки: Взбейте 1/2 стакана сливок с сахаром.
Постепенно добавьте растопленный и охлаждённый тёмный шоколад, аккуратно перемешивая до получения однородной массы. Охладите в холодильнике.
Для мятного крема: Взбейте вторую половину сливок с сахаром и ванильным экстрактом.
Постепенно добавьте мелко нарезанную свежую мяту, аккуратно перемешивая.
Сборка: Наполните мини-тарталетки малиновой начинкой. Выложите сверху шоколадную начинку. Полейте мятным кремом.
Украсьте каждую тарталетку свежими ягодами малины и листьями мяты.
Подавайте шоколадно-малиновые тарталетки с мятным кремом как изысканный десерт, который порадует гостей своим вкусом и внешним видом.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: godaddy.com
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С МЯТНЫМ КРЕМОМ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»