УНИВЕРСАЛЬНАЯ ФОРМУЛА ДЛЯ ЯГОДНОЙ НАЛИВКИ
10-05-2025 13:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Эту формулу можно применять для любых видов ягод, включая замороженные, которые дают больше сока, и которые можно использовать круглый год. Хотя в сезон ягода намного дешевле. Поэтому делайте заготовки.
Что понадобится
крепленый алкоголь 45-55 % крепости - 1 л
ягода - 1 кг
густой сахарный сироп - 50 мл
ликер - 50 мл
Ликер в этом рецепте можно использовать по своему вкусу и предпочтениям.
Как делать
1. Соединить ягоды, сахарный сироп, ликер и алкоголь в отдельной емкости.
2. Герметично закрыть крышкой, и настаивать в теплом месте две недели.
3. После этого отфильтровать через сито.
4. Ягоды отжать при помощи вдвое сложенного вафельного полотенца, и полученную жидкость добавить к слитой перед этим.
5. Дать еще день на стабилизацию и выпадение осадка.
6. Аккуратно слить наливку с осадка, отфильтровать через ватный фильтр, и разлить по бутылкам.
Наливка Готова! Можно Дегустировать!
Запомните для себя это соотношение. Оно еще не раз Вам пригодится.
Чин-Чин!
По материалам сайта: marieclaire.ru
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник УНИВЕРСАЛЬНАЯ ФОРМУЛА ДЛЯ ЯГОДНОЙ НАЛИВКИ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»