http://obzhora.net/vypechka/744-sloyki-s-kuricey.html
Легкий перекус часто вызывает кучу вопросов: что приготовить? Чтобы было быстро, просто, безпроблемнои всегда под рукой. В таком случае отлично подойдут слоечки с несладкой начинкой, например, слойки с курицей. Подавать их можно со сметаной, не сильно густой, тогда они будут еще и сочными. Хранить лучше в завязанной пакете, чтобы не засохли.
Ингредиенты:
- Грудка куриная (если большие 3 ) — четыре штуки
- Творог — 200 грамм
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка (или укроп) — 1/2 пуч.
- Яйцо — одна штука
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Тесто слоеное ( ) — 300 грамм
Способ приготовления:
Смешиваем укроп, рубленное яйцо, петрушку, чеснорк трем на терке, все солим и перчим.
Грдку разрезаем на две части, немного отбиваем, кладем равномерным слоем на одну часть творог, вторую часть сверху.
Тесто раскатываем в толщину около 5 мм, разрезаем на 4 квадратика, оставляем 4 тонких полоски теста.
Мясо кладем на двадратик ближе к одному краю теста, углы надрезаем, сверху еще один слой творога.
Края теста завернем, защипываем.
Делаем отверстия и вставляем туда шнурок как от ботинка.
Запекаем при 220 градусах 50 минут.