Запеченный сазан «Рыбацкий подход»

Ингредиенты:
1 сазан (1,5-2 кг),
2 свежих помидора,
2 луковицы,
1 пучок укропа (зелень),
1 пучок петрушка (зелень),
2 ст. л. майонеза,
1/2 ч. л. специй для рыбы,
соль по вкусу.

Приготовление:
Сазана разрезать со спинки, голову и плавники оставить.

[400x268]

Убрать внутренности и хорошо промыть.

[400x268]

Натереть смесью специй и солью.

[400x268]

Лук нашинковать полукольцами и выложить на рыбу.

[400x268]

Помидоры нарезать кружочками и выложить поверх лука.

[400x268]

Майонез смешать с ¼ стакана воды и вылить сверху.

[400x268]