ПРОДУКТЫ: 3 кг вишен
1,5 кг сахара
4 л воды
сок 2 лимонв

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Вишню переберите, помойте, удалите плодоножки. После этого залейте ягоды кипятком и поставьте под пресс.

После этого спустя 4 дня вишню процедите и добавьте сахар и лимонный сок.

Посуду с вишней и сахаром поставьте на 3 недели в теплое место для брожения.

После этого все хорошенько перемешайте и оставьте еще на 5 месяцев.

Через 5 месяцев вино из вишни разлейте в бутылки.

Готовое вишневое вино храните в холодном и темном месте.