[372x259]
ПРОДУКТЫ: курица;
майонез;
яйца;
свежие огурцы;
грецкие орехи;
чернослив без косточек.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Курицу варим с добавлением лаврового листа, черного перца, соли. Остужаем. Курицу нужно разобрать на волокна, огурцы порезать мелкой соломкой, чернослив залить кипящей водой на 10 минут. Промыть, нарезать соломкой. Яйца натереть на мелкой терке. Орехи крупно порезать ножом.
Делаем слоями:
1 слой – курица;
2 слой – майонез;
3 слой – огурец;
4 слой – чернослив (не более 3-х штук на одну креманку);
5 слой – белок;
6 слой – майонез;
7 слой – желток;
8 слой – орехи.
Можно украсить зеленью.