Это цитата сообщения Пинелоппа_МилосЛАВская Оригинальное сообщение

Чизкейк с апельсинами

Чизкейк с апельсинами.
3 апельсина
100 гр. печенья
670 гр. творог
100 гр. сахара
35 гр. слив.масла
2 яйца
1 чайная ложка крахмала

Печенье измельчить, добавить мягкое масло, взбить. На дно формы положить промасленную бумагу, выложить печенье и утрамбовать. Цедру апельсина смешать с творогом и сахаром, добавить яйца, все перемешать (я всегда взбивала миксером). Выложить на печенье. Печь 200° - 40 минут. С одного апельсина выжать сок. 2 апельсина нарезать кружками. На остывший пирог выложить апельсины. Крахмал размешать с чуть воды+сок апельсина, довести до кипения. Чуть остудить, полить пирог.
ЕЩЁ МНОГО РЕЦЕПТОВ ЧИЗКЕЙКА-с клубникой,персиками,шоколадом и т.д. http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/1892.html
[496x372]