Понадобится 👇🏻
-900 гр творога
-9 шт яиц
-4,5 стакана сахара
-6 стаканов муки
-1,5 ч.л соды
-300 г сливочного масла
-Сок одного лимона
-Ванилин
-Изюм

Творожок взбиваем блендером, добавляем сахар и опять взбиваем.
Сливочное масло растапливаем и смешиваем с мукой, а яйца взбиваем миксером.
Смешиваем творожок, масло, яйца и ванилин. Гасим соду соком лимона и добавляем к тесту, а затем высыпаем изюм (можно использовать цукаты, например). Хорошо все это дело замешиваем.
На дно формы обязательно кладем пергамент, а бока и дно хорошо смазываем маслом (можно и растительным). Заполняем форму на 2/3 и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Готовые куличи украшаем по вкусу.
[700x700]