синьно отбиваем грудку засыпаем рубленной зеленью, рубленным чкесноком и специями, сварачиваем в рулет и в фольгу. всю эту красоту в духовку. очень сочно и вкусно

Куриная запеканка
Состав: филе куриное мелко порубить, яйцо для связки, соль, перец, луковица мелко порубленая.

Мясо порезать, слегка отбить, посолить, поперчить. Яйца сварить (можно чуть не доваривать), остудить, размять вилкой. Добавить зелень, чеснок, чуточку соевого соуса. Положить получившийся фарш на мясо, сформироать рулетики, обматать ниткой. Положить все в рукав для запекания. Запекать 1 час при 180 градусах.