Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Закуска на шпажках
Закуска на шпажках
Состав рецепта блюда
один из вариантов закуски на шпажках. А вариантов может быть очень много.
сами шпажки
сыр - 100 гр.
сосиски (или варёная колбаса) - 100 гр.
корнишоны - 9-10 шт.
оливки с начинкой - 25-30 шт.
Когда то очень давно прочитала как организовать фуршет, это такая форма встречи гостей. И на фуршете предлагалось вместо традиционных закусок использовать закуски на шпажках и в тарталетках, а также мини бутерброды.
Способ приготовления блюда: как приготовить Закуска на шпажках.
Просто нарезаете небольшими кубиками сыр, варёную колбасу (или сосиски, но попки не надеваются), корнишончики кружочками средними (попки не идут в ход), оливки лучше брать с начинкой, например с анчоусами или миндалём.
Затем просто надеваете всё на шпажки на небольшом расстоянии друг от друга: кружочек корнишона, кубик сыра, кубик колбаски (сосиски), оливку. А затем эти шпажки просто воткните в салат, например или в мясо.
Будет смотреться красиво и гости с удовольствием попробуют!!!
Автор рецепта: JuliaB -
Очень нравится то, что готовить такую закусочку можно очень быстро из практически любых продуктов, была бы фантазия и вкус, ну и сами продукты.
И еще закуска или точнее закуски на шпажках идеальная форма если вы решили организовать что-то типа фуршета.
Это очень оригинальная и вкусненькая закусочка под водочку, вино или любые другие алкогольные напитки.
[показать]