• Авторизация


Куриные розочки 26-10-2010 13:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 

[300x225]
 
[300x200] Ингредиенты:

 

  • Крупное куриное филе (желаемое количество)
  • Сметана
  • Томатный соус (паста, кетчуп)
  • Соль, приправа для курицы
Куриное филе нарезать длинными продольными полосками. Они получатся разной длины, но желательно, чтобы их получилось четное количество, поскольку они потом будут складываться попарно:
[300x200]
Филе посолить, посыпать специями. Добавить сметану, томатный соус и перемешать. Оставить мариноваться (чем дольше, тем лучше):
[300x200]
Взять две полоски разной длины. На плоской поверхности закрутить улиткой сначала первую полоску. Затем обернуть вокруг нее вторую по спирали. Полоски лучше стыковать внахлест. Зафиксировать 2-3 зубочистками:
[300x200]
Полученные розы выложить на смазанную маслом решетку. Вниз поставить поддон:
[300x200]
Выпекать до легкого зарумянивания, когда начнет выделяться прозрачный сок. Здесь очень важно не пересушить изделия:
[300x200]
Подавать сразу горячими со свежими овощами, не забыв удалить зубочистки. При наличие буйной фантазии можно оформить в виде букета:
[300x218]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurinye-rozochki
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные розочки | Катрин333 - Дневник Катрин333 | Лента друзей Катрин333 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»