*********************************
Грибы - 1кг
Растительное масло - 200гр
Уксус 9% - 100гр
Соль - 2ч л
Сахар - 4ч л
Чеснок - 7-10 зуб
Лавровый лист - 3-4шт
Перец горошком - 20-25шт
***********************************



***********************************
500 г свежих мелких шампиньонов
1 пучок зелени укропа и петрушки
6 ч. л. соли
2 ч. л. чёрного перца грубого помола
1 щепотка молотого перца чили
2 пакетика салатной заправки с укропом
4 зубчика чеснока
3-4 лавровых листа
2 стебля сельдерея
2 ст. л. лимонной кислоты
100 г нерафинированного подсолнечного масла
***********************************