Цветная капуста с грибами и сыром...
[724x368]
Ингредиенты:
1 небольшой кочан цветной капусты; 200 г. шампиньонов (или других грибов) 30 г. сливочного масла; 100 г. твердого сыра; соль, перец, зелень.
Приготовление:
Капусту - разобрать на соцветия. Грибы - вымыть и каждый разрезать пополам. Положить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 4 мин. Добавить туда же грибы и варить ещё 3 мин. Отбросить всё на дуршлаг.  Выложить капусту и грибы - в форму для запекания ( можно на бумагу для выпечки) . Посыпать зеленью, разложить кусочки сливочного масла и присыпать  всё тёртым сыром. Запекать - 15 мин. в разогретой до 190 С духовке.
Приятного аппетита! [показать]
из Интернета - дневникtinaklimowa