Сливовое варенье
Придает нам вдохновенье.
Вкусное, красивое,
Ну просто - объеденье!
[500x332]Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты.
***Ингредиенты:
- 2 кг слив;.
- 1 чайная ложка натертого имбиря;.
- 1 чайная ложка корицы;.
- 150 гп очищенных грецких орехов;.
- 600 гр. Сахара;.
- 1 литр воды.
*Сливы вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Грецкие орехи измельчить.
Сливы сложить в кастрюлю для варки и засыпать сахаром.
Затем залить водой, поставить вариться на медленном огне до закипания. Как только закипит, снять пенку и всыпать корицу с имбирем, перемешать и оставить вариться на 40 минут, иногда помешивая и снимая пенку.
По истечению времени, варенье снять с плиты, остудить и добавить орехи. Готовое варенье разложить в стерилизованные банки, плотно закрыть крышками.
Хранить варенье следует в прохладном месте. Приятного аппетита!
© 2016 Шедевры кулинарии