Салат «Я слепила из того, что было…»
01-04-2015 10:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Я слепила из того, что было…»
Если не бояться экспериментировать, то можно получить весьма и весьма интересные блюда. Вот и этот салат получился у меня случайно. Как в песне: «Я слепила из того, что было…» Оставались продукты, и я их собрала в салат. Сейчас это блюдо займёт достойное место на нашем столе не только в будни, но и в праздники.
[550x366]
капуста пекинская — 250 г
колбаса полукопчёная — 50 г
сыр твёрдый — 110 г
морковь — 70 г
сметана — 120 г
горчица — 0,5 ч.л.
перец чёрный молотый — щепотка
соль — по вкусу
специи — по вкусу
1. Для начала готовим ингредиенты.
[550x366]
2. Пекинскую капусту и морковь вымоем.
[550x366]
3. Капусту мелко шинкуем.
[550x366]
4. Морковь натираем на специальной тёрке для корейской моркови.
[550x366]
5. Сыр, перед тем как натирать, желательно на несколько минут поместить в морозилку. Затем натираем его на крупной тёрке.
[550x366]
6. Колбасу берём мелкозернистую, чтобы она держала форму. Нарезаем на тонкие кружочки, а затем — на брусочки.
[550x367]
7. Вместо майонеза делаем сметанный соус. Для этого в сметану добавляем горчицу, соль, специи, перемешиваем, пробуем. По своему вкусу добавляем составляющие.
Затем все ингредиенты перемешиваем и получаем вкусный, лёгкий салат.
[550x366]
1001eda
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Я слепила из того, что было…»
Если не бояться экспериментировать, то можно получить весьма и весьма интересные блюда. Вот и этот салат получился у меня случайно. Как в песне: «Я слепила из того, что было…» Оставались продукты, и я их собрала в салат. Сейчас это блюдо займёт достойное место на нашем столе не только в будни, но и в праздники.
[550x366]капуста пекинская — 250 г
колбаса полукопчёная — 50 г
сыр твёрдый — 110 г
морковь — 70 г
сметана — 120 г
горчица — 0,5 ч.л.
перец чёрный молотый — щепотка
соль — по вкусу
специи — по вкусу
1. Для начала готовим ингредиенты.
[550x366]2. Пекинскую капусту и морковь вымоем.
[550x366]3. Капусту мелко шинкуем.
[550x366]4. Морковь натираем на специальной тёрке для корейской моркови.
[550x366]5. Сыр, перед тем как натирать, желательно на несколько минут поместить в морозилку. Затем натираем его на крупной тёрке.
[550x366]6. Колбасу берём мелкозернистую, чтобы она держала форму. Нарезаем на тонкие кружочки, а затем — на брусочки.
[550x367]7. Вместо майонеза делаем сметанный соус. Для этого в сметану добавляем горчицу, соль, специи, перемешиваем, пробуем. По своему вкусу добавляем составляющие.
Затем все ингредиенты перемешиваем и получаем вкусный, лёгкий салат.
[550x366]1001eda
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат «Я слепила из того, что было…» | lotos92 - Дневник lotos92 |
Лента друзей lotos92
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»