Филе рыбы запеченное с сыром

Для тех, кто любит блюда из рыбы, но не любит долго возиться с их приготовлением – этот рецепт просто находка. Филе рыбы запеченное с сыром готовится всего за 30 минут – из них 20 минут рыбка запекается в духовке без какого либо нашего участия. Для этого блюда подойдет любая рыба с белым мясом, например окунь или камбала. Сыр – любой желтый с пикантным вкусом.

Ингредиенты на 3-4порции:

1. Рыбное филе – 6 шт.
2. Сыр – 150 г.
3. Майонез– 1 ст.л с верхом.
4. Сметана- 2 ст.л. с верхом.
5. Сладкий соус чили - 1 ст.л.
6. Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Рыбное филе разморозить, слить воду, выложить в форму и посолить.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Смешать майонез, сметану и соус чили, а затем смазать этой смесью рыбу.
4. Сверху посыпать тертым сыром.
5. Запекать в духовке в течение 20-25 минут при температуре 220 градусов.

А еще быстро можно приготовить Камбалу запеченную с помидорами