Не знаю как вы-но я запеканку люблю с детства..и однажды добавив туда яблоки-нашла для себя очень необычный и вкусный рецепт.

 

Ингредиенты:

 

200 г творога,

80 г сметаны,

2 яблока,

1 яйцо,

ванильный сахар,

1 ст. л. сахара,

горсть изюма,

1 ст. л. манки,

сливочное масло.

 

Приготовление:

 

Творог, сметану, ванильный и обычный сахар перетереть.

Яйца взбить в пену и перелить в массу.

Добавить манку, перемешать.

Добавить изюм.

Смазать сливочным маслом форму для выпечки и перелить туда смесь.Тесто должно быть жидким, тогда запеканка будет нежнее.

Разровнять верх запеканки лопаткой и выложить нарезанными яблоками, сверху посыпать манкой или сахаром.

Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 200 градусов.

Наслаждайтесь этой вкуснятиной со сметаной или клубничным вареньем...

Приятного аппетита!))

 

для вас http://do-it-yourself-best.net/