Без заголовка
18-08-2011 01:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение
Золотистый пирог.
[600x450]
Тесто:
3 яйца
1 стакан кефира
1 пачка майонеза "Поваренок"
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 стакана муки
[600x450]
В яйца добавить майонез.
Соду загасить в кефире. Посолить.
Все тщательно перемешать.
Добавить муку. Консистенция теста должна быть приблизительно как на оладьи.
Начинка:
2 средние луковицы (обжарить на растительном масле)
1 стакан отварного риса
2 банки консервированной сайры (горбуши)
[600x450]
Затем консерву толчем вилкой, добавляем рис и лук.
Стоит уточнить, что масло с лука и масло с консервы так же идут в начинку, поэтому пирог получается мягким и сочным.
[600x450]
Затем берется лист, смазывается сливочным маслом, посыпается манкой.
Половина теста выливается на лист. Сверху кладётся вся начинка.
[600x450]
Сверху выливается оставшееся тесто
[600x450]
Все это ставится в духовку при 200 градусах и зажаривается до золотистой корочки
И вуаля!
[600x450]
И еще один полезный совет - минут через 5 после того, как вынете пирог из духовки смажьте его кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита!
Автор- Хищница
Рецепт Отсюда.
[показать]
Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение
Золотистый пирог.
[600x450]3 яйца
1 стакан кефира
1 пачка майонеза "Поваренок"
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 стакана муки
[600x450]В яйца добавить майонез.
Соду загасить в кефире. Посолить.
Все тщательно перемешать.
Добавить муку. Консистенция теста должна быть приблизительно как на оладьи.
Начинка:
2 средние луковицы (обжарить на растительном масле)
1 стакан отварного риса
2 банки консервированной сайры (горбуши)
[600x450]Затем консерву толчем вилкой, добавляем рис и лук.
Стоит уточнить, что масло с лука и масло с консервы так же идут в начинку, поэтому пирог получается мягким и сочным.
[600x450]Затем берется лист, смазывается сливочным маслом, посыпается манкой.
Половина теста выливается на лист. Сверху кладётся вся начинка.
[600x450]Сверху выливается оставшееся тесто
[600x450]Все это ставится в духовку при 200 градусах и зажаривается до золотистой корочки
И вуаля!
[600x450]И еще один полезный совет - минут через 5 после того, как вынете пирог из духовки смажьте его кусочком сливочного масла.
Автор- Хищница
Рецепт Отсюда.
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Данилова_Евгения - Дневник Данилова_Евгения |
Лента друзей Данилова_Евгения
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»