Салат "ананас" - это новый, оригинальный салат.
Выкладывается он слоями и украшается в виде ананаса.
В его состав, естественно, входит ананас.
Можно взять свежий или консервированный ананас, вкус салата от этого не испортится.
Салат "ананас" смотрится очень красиво на праздничном столе, к тому же он очень вкусный.
Ингредиенты
1.куриное филе вареное или копченое - 300 г
2.лук репчатый - 1 шт.
3.ананас консервированный кусочками - 1 банка
4.сыр - 200г
5.яйцо - 4 шт.
6.половинки грецких орехов - 200г
7.майонез
8.зеленый лук для украшения
Рецепт приготовления
1.Репчатый лук порезать полукольцами и замариновать на 30 минут. Для маринада взять 1 чайную ложку сахара, 0,5 чайной ложки соли, 1 столовую ложку 6% уксуса и стакан кипятка.
2.Яйцо отварить и измельчить.
3.Куриное филе мелко порезать.
4.Сыр потереть на терке.
5.На большом плоском блюде выложить слои из подготовленных продуктов, придавая им форму ананаса в следующей последовательности: курица, майонез, яйца, маринованный лук (маринад предварительно слить), ананас, сыр, майонез. Затем все слои повторить.
6.Верх салата хорошо промазать майонезом.
7.Воткнуть зеленый лук в виде ботвы ананаса, выложить половинки грецких орехов в виде кожуры.
Салат "ананас" готов. kartavkusa.ru © Домашняя кухня

Серия сообщений "салаты и закуски":
Часть 1 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ..КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ..
Часть 2 - Салат "Шабу-шабу". С ярким незабываемым вкусом!!
...
Часть 40 - Маринованный овощной салатик
Часть 41 - ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ..
Часть 42 - САЛАТ "АНАНАС"из консервированого ананаса, украшеный грецкими орехами..
Часть 43 - САЛАТ С ЖАРЕНОЙ СВИНИНОЙ.. Пошаговый фото-рецепт..