• Авторизация


КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЕ. 21-05-2012 22:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЕ.

КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ

 очень необычные!

[480x360]

Режем куриную грудку на очень мелкие кубики (НЕ НА МЯСОРУБКЕ, без костей и кожи).

Трем на крупной терке сыр (примерно гр. 50)

Кладем немного майонеза (из расчета на среднюю грудку примерно 2 столовых ложки)

Добавляем соль, перец и приправки на вкус.

Все перемешиваем руками, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях. И на сковороде обжариваем до золотистой корочки (я первую сторону обычно под крышкой, а потом уже без нее)

Подавать с салатом или гарниром на ваш вкус.

[480x360]

Приятного аппетита!!!

P.S. - Когда готовлю котлеты, никогда не добавляю майонез, готовые котлеты от него приобретают специфический суховатый привкус. Добавляю кефир или сметану, котлеты получаются сочные и вкус мяса улучшается. 

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43967834961/Kotletki-kurinyie-ochen-neobyichnyie!?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43967834961&bpid=43967834961

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЕ. | EVAdoll - Дневник EVAd0ll | Лента друзей EVAdoll / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»