• Авторизация


Шоколадный торт - отличное лакомство 02-02-2025 18:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Шоколадный торт - отличное лакомство

Шоколадный торт -  десерт; который всегда можно приготовить в домашних условиях. Популярен он не только своим насыщенным шоколадным вкусом, но этапами приготовления и различными вариантами его оформления. Для приготовления необходимы всего несколько продуктов. Если желаете приготовить шоколадный торт воспользуйтесь этим рецептом. Все очень легко и просто. Готовьте и наслаждайтесь шоколадным вкусом.

[показать]

Ингредиенты:

Для бисквита:

- мука - 120 г
- какао-порошок - 30 г
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- сода - 1/4 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 100 г
- коричневый сахар - 50 г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 50 чл
- йогурт - 50 г
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
Для крема:
- сливочное масло - 165 г
- сахарная пудра - 55 г
- яйцо - 1 шт.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- Нутелла - 50 г

Приготовление:

Приготовить тесто: смешать молоко с йогуртом, отдельно взбить миксером мягкое сливочное масло. Высыпать к маслу белый и коричневый сахар, продолжать взбивать до растворения песчинок.

Разбить в кремовую массу по одному яйца и продолжать взбивать. Влить в смесь ванильный экстракт, взбить до однородности. Соединить муку с разрыхлителем, какао, содой и солью, просеять часть в сливочную массу, замесить тесто.

Вылить в смесь часть молока с йогуртом, просеять вторую часть муки, перемешать компоненты. Добавить остатки молока с йогуртом и муки в тесто, продолжить замес. Тесто выложить на противень, застеленный пергаментом.

Для приготовления крема: взбить мягкое сливочное масло, высыпать к нему сахарную пудру и продолжить взбивать. Разбить в крем яйцо, вылить ванильный экстракт, взбить до однородности и вылить на тесто.

Распределить крем по всей поверхности теста и добавить к нему Нутеллу. Шпажкой сделать на поверхности теста узор, выпекать торт при 170С 25 - 30 минут.

[показать]

Готовый торт оставить остыть, после нарезать на порции и подать на стол.

[показать]

Приятного аппетита!
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный торт - отличное лакомство | Galche - Дневник Galche | Лента друзей Galche / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»