Печенье "Венское" с лимоном - вкусное и ароматное
27-06-2024 07:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Печенье "Венское" с лимоном - вкусное и ароматное
Если вам нравится выпечка с лимонным вкусом, можете испечь печенье "Венское". У него чудесный аромат и оригинальный вкус, что всегда поднимает настроение. Кроме того, аппетитная выпечка содержит ударную дозу витамина С, которая здорово бодрит и способствует укреплению иммунитета. Попробуйте приготовить печенье по предлагаемому рецепту.
Ингредиенты:
- мука - 550 г
- яйцо - 3 шт.
- сливочное масло - 200 г
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- сахар - 300 г
- лимоны - 2 шт.
Приготовление:
Приготовление:
Холодное масло натереть на крупной терке.
Всыпать просеянную муку, 100 г сахара и разрыхлитель.
Все растереть руками до состояния мелкой крошки.
Добавить слегка взбитые яйца и замесить тесто. Разделить на две части, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2 - 3 часа.
Лимоны очистить от кожуры и косточек, измельчить в блендере.
Полученную массу поместить в марлю и слегка отжать сок. После добавить оставшийся сахар и перемешать.
Одну часть теста раскатать толстым коржом и выложить в застеленную бумагой для выпечки форму. Затем добавить лимонную начинку и разровнять.
Оставшееся тесто натереть на терке или раскрошить руками, густо присыпать им начинку.
Выпекать 25 - 30 минут при температуре 180С.
Готовую выпечку аккуратно переложить на доску и нарезать небольшими кусочками. Подать на стол.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печенье "Венское" с лимоном - вкусное и ароматное | Galche - Дневник Galche |
Лента друзей Galche
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»