• Авторизация


САЛАТ С СЕРДЦЕМ " И В ПИР, И В МИР" 22-09-2014 15:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с сердцем " И в пир, и в мир"

Вкусный, простой и неизбитый салатик. И мужской, и женский одновременно — достаточно много мяса, но из-за овощей нет от него ощущения тяжести. Маринованный лук делает салат пикантным и интересным. Попробуйте и вы салат с сердцем.

[242x38]

Морковь — 300 г
Сердце — 300 г (отварное — говяжье, свиное, куриные или индюшачьи сердечки)
Лук маринованный — 150 г
Майонез — 3-4 ст.л.
Растительное масло для жарки
Соль — по вкусу

[262x38]

Ставим варить сердце, пока оно варится сделаем всё остальное.

Сырую морковь натереть на крупной тёрке.

Обжарить на растительном масле до мягкости. Охладить.
[500x375]

ЛУК нарезать полукольцами или помельче, если он крупный, и замариновать по ЭТОМУ рецепту.
[500x375]

Сердце охладить и нарезать тонкими продолговатыми кусочками.
[500x375]

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Посолить по вкусу. Подавать можно сразу.
[500x375]
gurmel.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ С СЕРДЦЕМ " И В ПИР, И В МИР" | Ше-лена - Дневник Ше-лена | Лента друзей Ше-лена / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»