Это цитата сообщения
Vetiver Оригинальное сообщениеТворог своими руками за 5 минут
Магазинный творог я терпеть не могу - не вкусный, какой-то горький, а деревенского творога часто не достать.
Администратор нашего йога центра подсказала отличный и простой рецепт получения творога
На плиту ставится молоко, желательно пожирнее, но кому как больше по вкусу.
Когда молоко начинает закипать в него вливается жирный кефир ( я делала в пропорции 1:1)
Смесь начинает створаживаться.
Когда процесс дойдет до конца - откинуть.
Получившийся творог очень нежного вкуса, очень здорово будет сочетаться с летними ягодами.
Приятного аппетита!
[300x400]