Кулинарная книга

Овощные котлетки

[600x429]

Ингредиенты: 

100 гр отваренного риса 
300 гр капусты 
150 гр картофеля 
150 гр моркови 
100 гр лука 
70 гр муки 
3 ст.л. растительного масла для обжарки 

Приготовление:

1. Все овощи пропустить через мясорубку. 
2. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать. 
3. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке.