Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежная вкуснятина из творога за 15 минут!



Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети.

творог – 350 гр.
яйцо – 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 200-250 гр.

В миску кладём 350 гр. творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски. На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвет.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник