Витаминный салат

Ингредиенты:

Тыква - 200 гр., топинамбур - 200 гр., морковь - 200 гр., яблоко - 1 (большое), сельдерей - 3 черешка, лимон - 1 (сок и цедра), оливковое масло - 1 ст. ложка, соль - 1чай. ложка, соевый соус -1 чай. ложка, лук, базилик для украшения, щепотка черного перца.

Приготовление:

Все овощи и яблоко - очистить и натереть соломкой. Яблоко и топинамбур натереть и сразу же полить лимонным соком, добавить натертую тыкву. Морковь натереть отдельно, посолить оставить на 10мин., затем отжать и добавить в салат. Потереть цедру. Добавить натертый сельдерей, соевый соус, оливковое масло. Поперчить и хорошо перемешать. Украсить розочками из тыквы.

Повары.ру

Серия сообщений "овощные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 51 - Рецепты с шампиньонами
Часть 52 - Салат "Нежность"
Часть 53 - Витаминный салат
Часть 54 - Салат с копченым сыром

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Витаминный салат | natybork - Сайт Побединской Натальи Рудольфовны | Лента друзей natybork / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»