• Авторизация


ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСОЧКИ 25-11-2010 15:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСОЧКИ

[500x60]


Морские ракушки

Необходимые продукты (для 12 ракушек):


Большие ракушки «специального формата»
1 баночка (маленькая) мяса криля
2 отварных яйца
2-3 крабовых палочки
Майонез

Для украшения:
Креветки
Красная икра

Отварить ракушки в большом количестве воды согласно инструкции на упаковке (не переваривать!!!). Я варила где-то 7 минут . Переложить в дуршлаг, промыть холодной водой и дать стечь воде.


Делаем салатик. Мелко нарезать яйца, крабовые палочки, соединить с мясом криля и заправить майонезом. Лук, соль, перец добавить по вкусу.


Нафаршировать салатиком наши ракушки.


Выложить на сервировочную тарелку. Украсить отварной и очищенной креветочкой и рядом выложить пол ложечки красной икры.





Получилось оооочень красиво и оооочень вкусно! Ракушку, как и суши, надо отправлять в рот целиком! Надеюсь и Вам понравится!
Приятного аппетита!

[500x60]

Огуречная флотилия



Дорогие девочки, хочу вам предложить вариант подачи салатиков в огуречных корабликах. Для этого нам понадобятся небольшие огурчики. Разрезать их вдоль пополам, ложкой удалить серединку. Для устойчивости слегка срезать дно (обязательно!).


Дальше начиняем любимыми салатиками. Для корабликов хорошо подходят салатики с крабовыми палочками, кальмарами, печенью трески, мяса криля… на форуме много салатиков на морскую тему – выбирайте по вкусу. Я начинила кораблики двумя салатами - крабовым и кальмаровым.


Берем зубочистки или палочки для шашлычков, разломанные пополам. Для паруса нарезаем тонко огурец, а флаг из красного сладкого перца. Все это нанизываем на палочку и втыкаем в лодочку.


Все очень просто, но смотрится эффектно! Особенно дети любят рубать с таких корабликов.


Приятного аппетита!!!

[USER=Svetlana Lay]

[500x60]

http://forum.say7.info/topic16750.html

Галерея_Дефне


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСОЧКИ | natybork - Сайт Побединской Натальи Рудольфовны | Лента друзей natybork / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»