[показать]Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
Нарезать квадратики 10х10 см.
[показать]Сделать надрезы так, как показано на фото.
[показать]Уголок завернуть к центру, прижать.
[показать]Также завернуть второй уголок.
[показать]Завернуть все уголки.
[показать]Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить фигурки.
[показать]Смазать фигурки джемом (повидлом, вареньем). Можно не смазывать, а немного посыпать сахаром.
[показать]Выложить половинки абрикосов.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.
Я использую готовое покупное тесто.
Если Вы хотите приготовить его самостоятельно, это можно сделать по рецептам с форума:
http://forum.say7.info/topic76.html,
http://forum.say7.info/topic245.html,
http://forum.say7.info/topic245.html.
Приятного аппетита!