Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение



[300x300]3 кг кабачков очистить, натереть на тёрке для корейской моркови, на ней же натереть 0, 5 кг моркови, 0, 5 кг лука мелко порезать, добавить 2 ст.л соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачку приправы для корейской моркови, мелко порезать 2 головки чеснока.Всё хорошенько перемешать, разложить в 0, 5 л стерилизованные банки и стерилизовать с момента закипания 30 минут. Приятного аппетита! http://www.povarenok.ru/recipes/show/42643/