Сырные палочки

Количество порций: 8

Время приготовления: 20 минут

Температура подачи: Теплое блюдо

Тип обработки: Выпекание

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 250 г
Сыр чеддер (или другой твердый острый сыр) - 275 г
Масло сливочное (или маргарин) - 165 г
Разрыхлитель - 5 г
Перец (красный кайенский (острый)) - 0,5 ч.л.
Вода - 120 мл
Соль - 1/3 ч.л.

Описание

1. Разогрейте духовку до 200 С. Противень застелите бумагой для выпечки.

2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, перец, соль, тертый сыр и масло и замесите тесто (руками или в комбайне). Добавьте немного воды. Тесто должно быть довольно тугим.

3. На присыпанной мукой поверхности раскатывайте кусочки теста, придавая им форму круглых палочек (толщиной и длиной примерно с карандаш). Палочки распределите по противеню.

4. Выпекайте в духовке 5 минут (пока палочки слегка не закоричневеют).

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные палочки | MARGARITkA_OOZ - Дневник MARGARITkA_OOZ | Лента друзей MARGARITkA_OOZ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»