Базиликовый лимонад

[466x700]


2 ст. свежевыжатого лимонного сока
3 ст. обычной воды или минеральной (по вкусу)
для сиропа:
1,5 ст. сахара
1 ст. воды
2 ст. листьев базилика или большой пучок
цедра с одного лимона

сначала сделать сироп. смешать в небольшом ковшике воду, сахар и цедру. довести до кипения и дать побурлить 1 минуту. выключить огонь, добавить базилик и оставить настаиваться и остывать. остывший сироп процедить и убрать в холодильник.
выжать сок из лимонов, вылить в кувшин, добавить сироп и воду по своему вкусу. учитывайте то, что при подаче в кувшин и стакан стоит положить достаточное кол-во льда и он разбавит напиток!

очень вкусно, освежающе и базилик хорошо себя показал в лимонаде! очень рекомендую :)