Яйца, окрашенные свекольным соком, с пряностями

[показать]

Ингредиенты:

6 яиц, сварить вкрутую и почистить,
свекольный сок,
60 мл майонеза,
2 ч. л. дижонской горчицы,
соль, по вкусу,
перец, по вкусу,
паприка, по вкусу,
листя кинзы, измельчить.

Способ приготовления:

Поместить яйца в свекольный сок на 30 мин. или пока они обретут желаемый оттенок. Затем разрезать яйца пополам и аккуратно вытащить желтки. Переложить их в миску и добавить майонез, горчицу, кинзу. Приправить солью и перцем по вкусу. Перемешать до однородной консистенции. Переложить приготовленную массу в полиэтиленовый мешок. Закрыть его и срезать кончик. Наполнить яичные белки приготовленной массой. Посыпать паприкой. Украсить кинзой.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яйца, окрашенные свекольным соком, с пряностями | MARGARITkA_OOZ - Дневник MARGARITkA_OOZ | Лента друзей MARGARITkA_OOZ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»