Курица в медово-горчичном маринаде . [показать]
А теперь - к рецепту.
Его я не меняла почти,вместо голеней ,брала целиковую домашнюю курицу, которую разрезала на порционные кусочки.
Рецепт

Маринад на 6 куриных голеней:

50 гр слив.масла
2 ч.л дижонской горчицы
1 ч.л мёда
соль, перец

Масло растопить, добавить мёд и горчицу. Замариновать голени на пару часов. Выложить в форму и запечь в духовке в течении 40 минут.
[показать]

Я запекала на овощной подушке из: моркови, лука, картофеля и зелёного болгарского перца.

Курица получилась нежной сочной и очень вкусной.Советую.

Приятного Аппетита!!!